Den Herberg Geus Genereus

Den Herberg Geus Genereus is een Geuze met 6,7% alcohol. Den Herberg Geus Genereus wordt gebrouwen door Café - Brouwerij den Herberg in Buizingen.

Den Herberg Geus Genereus flesje van 37,5cl

Eigenschappen

Geus Genereus is een 100% eikenhouten vatgerijpte oude geuze van brouwerij Den Herberg, samengesteld uit eigen lambieken van 4 tot 7 jaar oud.

Brouwerij
Café - Brouwerij den Herberg
Land
België
Gebrouwen sinds
2024
Biersoort
Geuze
Kenmerk
Barrel Aged bier, Speciaalbier
Alcohol
6,7%
Gisting
Spontane gisting
Kleur
Goudgeel tot lichtamber
Drink temperatuur
6-10 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
denherberg.be

Den Herberg Geus Genereus kopen

Actueel zijn er geen Den Herberg Geus Genereus aanbiedingen. De gemiddelde prijs van Den Herberg Geus Genereus is €21,84 per liter.

Fles á 0,375 liter

Smaak & Omschrijving

Geus Genereus heeft een uitgesproken zure en complexe smaak, met frisse citrusachtige tonen, een lichte houtigheid en een droog karakter. De lange rijping zorgt voor een verfijnde, gelaagde smaak en een levendige, sprankelende afdronk.

Bierstijl

Den Herberg Geus Genereus is een oude geuze, een traditionele Belgische bierstijl die ontstaat door spontane gisting met wilde gisten en bacteriën. Het bier wordt geproduceerd door brouwerij Den Herberg in Halle, in de Pajottenstreek, de streek die van oudsher bekendstaat als het hart van de lambiek- en geuzetraditie.

Samenstelling en rijping

De Geus Genereus is opgebouwd uit eigen lambieken van 4, 5, 6 en 7 jaar oud, volledig gerijpt op eikenhouten vaten. Door uitsluitend lambieken van brouwerij Den Herberg zelf te gebruiken, is het een puur ambachtelijk en ongeblend product van één brouwerij. De langdurige vatrijping geeft het bier zijn karakteristieke complexiteit.