Dochter van de Korenaar La Biere Bock Belge

Dochter van de Korenaar La Biere Bock Belge is een Bock met 7,0% alcohol. Dochter van de Korenaar La Biere Bock Belge wordt gebrouwen door Brouwerij De Dochter van de Korenaar in Baarle-Hertog.

Dochter van de Korenaar La Biere Bock Belge flesje van 33cl

Eigenschappen

Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belge is een volle, koperkleurige tarwebok met een robijnrode gloed, carameltonen en een subtiele rooktoets die het bier een eigen karakter geven.

Brouwerij
Brouwerij De Dochter van de Korenaar
Land
België
Gebrouwen sinds
2013
Biersoort
Bock
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Koperkleurig met robijnrode gloed
Drink temperatuur
5-8 ℃
Website
www.dedochtervandekorenaar.be

Smaak & Omschrijving

De La Bière Bock Belge heeft een subtiel aroma van karamel, rijp rood fruit en een lichte rooktoets. In de smaak is het bier vol en zacht, met zoetige carameltonen en fruitige accenten die worden aangevuld door een milde, hoppige bitterheid. Het gebruik van tarwemout zorgt voor een zacht en rond mondgevoel. De afdronk is warm en aangenaam, met een licht rokerig nasmaakje dat lang blijft hangen.

Bierstijl

Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belge is een tarwebockbier, ook wel aangeduid als Weizenbock of bière bock belge. Het is een middelzwaar bier met een koperkleurige tint en een robijnrode gloed, gebrouwen met tarwemout als onderscheidend ingrediënt. Het bier valt daarmee binnen de Belgisch georiënteerde bockbiertraditie.