Smaak & Omschrijving
Dunkertons Premium Reserve Organic Cider is een sprankelende biologische cider op basis van tot wel veertien zorgvuldig geselecteerde cider-appelrassen. Door het gebruik van champagnegist en een hoog koolzuurgehalte komen de rijke appelsmaken en -aroma's volop tot hun recht. Het aroma is complex maar niet overheersend, met frisse fruittonen op de voorgrond. In de mond toont deze cider zachte tannines naast een bitterzoete appelfruitigheid, met een vleugje funk en een aanhoudende, licht eikige afdronk. De afdronk is middelzoet en geeft een verfijnde, bruisende nasmaak.
Over Dunkertons Premium Reserve Organic Cider
Dunkertons Premium Reserve Organic Cider is een bekroonde biologische cider in de traditionele Engelse stijl, geproduceerd door Dunkertons Organic Cider uit Herefordshire, Engeland. De cider wordt met de hand samengesteld uit tot wel veertien verschillende cider-appelrassen en rijpt meer dan twaalf maanden om de typische diepe appelsmaak van het merk te ontwikkelen. Het gebruik van champagnegist en een hoog koolzuurgehalte onderscheiden deze Reserve van andere ciders in het assortiment.
Verpakking en serveeradvies
Dunkertons Premium Reserve Organic Cider is verkrijgbaar in een fles van 500 ml. De cider past goed bij gerechten met uitgesproken smaken, zoals wildgerechten met hertenvlees, romige blauwe kazen of traditionele Britse desserts. Dunkertons adviseert het bier gekoeld te serveren voor de beste smaakbeleving.
