Smaak & Omschrijving
De Fourpure Deucebox Double Citrus IPA opent met een uitgesproken aroma van verse sinaasappelschil, mango en passievrucht, aangevuld door harsachtige en licht pijnboomachtige hopnoten. In de smaak domineren citrus en tropisch fruit, waarbij marmelade-achtige sinaasappel en grapefruit op de voorgrond treden. Het mondgevoel is vol en licht olieachtig, met een gemiddeld tot volle body die past bij het hoge alcoholpercentage van 8,3%. De bitterheid is krachtig en aanhoudend, maar wordt gebalanceerd door de sappige vruchtzoete ondertoon. De afdronk is droog, lang en licht alcoholwarmend, met een blijvende hoptonen van citrus en hars.
Bierstijl
De Fourpure Deucebox Double Citrus IPA is een Imperial Double IPA, gebrouwen door Fourpure Brewing Co. uit Bermondsey, Londen. De stijl kenmerkt zich door een verhoogde hoeveelheid hop, mout en citrusvruchtensap ten opzichte van een standaard IPA, wat resulteert in een bier met een alcoholpercentage van 8,3%. Het bier valt binnen het kernassortiment van de brouwerij en is verkrijgbaar in blik.
Achtergrond
Deucebox is voortgekomen uit de Citrus IPA van Fourpure, waarbij de receptuur is verdubbeld op het gebied van hop, mout en sap. Het bier werd voor het eerst uitgebracht in september 2016 en is sindsdien een vast onderdeel van het bieraanbod van de brouwerij. De naam verwijst naar deze verdubbeling van ingrediënten ten opzichte van het basisbier Juicebox.
