Smaak & Omschrijving
Fourpure Rift Vally heeft een uitgesproken hopkarakter met een aroma vol tropische vruchten, waaronder abrikoos, grapefruit, citroen en limoen. De smaak is fris en tegelijk vol, met een duidelijke maar aangename bitterheid die kenmerkend is voor een hopgedreven IPA. Het mondgevoel is licht en verfrissend, wat bijdraagt aan de drinkbaarheid van dit laagalcoholische speciaalbier. De afdronk is droog en helder, met nadruk op de tropische hopnoten die aanhouden zonder zwaar aan te voelen.
Achtergrond en samenwerking
Fourpure Rift Vally is een dubbel drooggehopte micro pale ale met een alcoholpercentage van 2,8%, gebrouwen door Fourpure Brewing Co. in samenwerking met de Brewgooder Foundation. De samenwerking heeft als doel fondsen te werven voor de aanleg van schoon drinkwater voor de bevolking van Malawi, waarbij een deel van de opbrengst van elke verkochte blik naar de Brewgooder Foundation gaat.
Bierstijl en verpakking
Fourpure Rift Vally valt binnen de categorie session IPA, ook wel aangeduid als micro pale ale. Het bier is verkrijgbaar in blik en werd aangeboden als four-pack. De dubbele drooghopping geeft het bier een intens hoparoma zonder dat extra alcohol nodig is, wat dit bier bij uitstek geschikt maakt voor wie wil genieten van volop hopkarakter in een lichtere sessie.
