Smaak & Omschrijving
Fremont The Rusty Nail 2017 ontvouwt een intens, complex aroma van chocolade, bruine suiker, vanille, esdoornsiroop en melasse, aangevuld met tonen van bourbon, eik, kaneelkruid, gedroogd fruit en subtiele zoethout. In de mond is dit een volle, zware stout met een rijke zoetheid en een zachte bitterheid op de achtergrond. Het mondgevoel is dik en omhullend, met een lage koolzuurgraad die de complexiteit benadrukt. De afdronk is lang, warm en kruidig, met blijvende noten van bourbon en kaneel.
Over het bier
Fremont The Rusty Nail 2017 is de jaargangeditie van 2017 van Fremont Brewings gerenommeerde Bourbon Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout. Het bier begint zijn leven als The First Nail, een havermout imperial stout met brouwerslakritjs, gerookte gerst en bleek mout, waarna het rijpt op kaneelschors.
Na deze eerste rijping wordt het bier gedurende vijftien maanden gelagerd in twaalfjarige bourbonvaten, wat zorgt voor de kenmerkende diepte en complexiteit van de Rusty Nail-lijn.
Vatrijping
De 2017-editie rijpt vijftien maanden op twaalfjarige bourbonvaten. Deze langdurige vatrijping geeft het bier zijn typische karakter van eik, bourbon en gekruide aroma's.
De combinatie van kaneelschors en bourbonvaten maakt deze stout tot een uitzonderlijk gelimiteerde jaargangsrelease van Fremont Brewing uit Seattle, Washington.
Bierstijl
Dit bier valt binnen de stijl van de Bourbon Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout. Het alcoholpercentage van de 2017-editie bedraagt 13,2%.
Door het beperkte karakter van de release werd de 2017-editie aangeboden in gewaxtedopte 22-ounceflessen en was uitsluitend verkrijgbaar als gelimiteerde uitgave.
