Smaak & Omschrijving
Halve Tamme Jaguara heeft een aroma van Braziliaanse Jaguara koffie, gedroogd fruit en karamel, aangevuld met tonen van donkere chocolade en vanille. In de mond is het bier vol en romig van karakter, met een duidelijke karamelzoetheid als basis. De smaak brengt intense chocolade en koffie naar voren, ondersteund door een zachte vanilletoets. De afdronk is rond en complex, waarbij de zoete karameltoetsen van de barleywine en de koffie samen een langdurige en bevredigende afsluiting vormen.
Over dit bier
Halve Tamme Jaguara is een American Barleywine gebrouwen door Brouwerij Halve Tamme uit Zevenbergen en maakt deel uit van de Coffee Special Series van de brouwerij. Als basis voor dit bier is gekozen voor een barleywine, waaraan Braziliaanse specialiteitskoffie met de naam Jaguara is toegevoegd. Om het geheel af te ronden is ook vanille aan het recept toegevoegd.
Serveren
Halve Tamme Jaguara wordt het best geserveerd op een temperatuur van 10 tot 12 graden Celsius. Door de volle en complexe smaak is dit een bier dat past bij een rustig moment waarbij je de tijd neemt om alle aroma's en smaken te ontdekken.
