Smaak & Omschrijving
Hazy Demons heeft een uitgesproken tropisch aroma met tonen van exotisch fruit, kenmerkend voor de New England IPA-stijl. In de smaak komen mysterieuze fruitige smaken samen met een aangename bitterheid, die voortkomt uit een rijke hoeveelheid speciale hop. Het mondgevoel is zacht en vol, passend bij de troebele, hazy karakter van dit bier. De afdronk is glad en verfrissend, met een lichte bitterheid die uitnodigt tot de volgende slok.
Bierstijl
Hazy Demons is een New England IPA (NEIPA), een bovengistend bier dat zich kenmerkt door een troebele verschijning en een uitgesproken tropisch karakter. De stijl staat bekend om zijn zachte bitterheid en sappige smaakprofiel, mede bepaald door een royale dosis speciale hop.
Dit bier is het eerste bier van Happy Demons Craft Beer en behoort tot het vaste assortiment van de brouwerij.
Erkenning
Hazy Demons werd opgenomen in de Nederlandse Favoriete Bierlijst 2023, samengesteld door Sociëteit Bierconnaisseurs. De nominatie voor deze lijst werd gedaan door Eva ten Haaf van X-brewing, een gezaghebbende stem in de Nederlandse speciaalbierwereld.
