Smaak & Omschrijving
Heavy Henky heeft een intens aroma van donkere mout, chocolade en drop. In de mond is het bier ondanks zijn stevige alcoholpercentage opvallend zacht en rond. De smaak brengt tonen van chocolade en zoethout, ondersteund door een warme alcoholwarmte die geleidelijk vrijkomt. De afdronk is lang en zacht, met een lichte zoetheid die uitnodigt tot het volgende slokje.
Bierstijl
Heavy Henky is een Belgische Quadrupel, een bovengistend biertype dat bekend staat om zijn donkere kleur, volle body en hoge alcoholgehalte. Het bier wordt gebrouwen door Henky Bier uit Den Bosch en onderscheidt zich door een zacht en toegankelijk karakter ondanks de stevige opbouw.
Het recept wordt jaarlijks verfijnd, waardoor iedere editie een eigen karakter meekrijgt en het bier zich blijft ontwikkelen.
Onderscheiding
Heavy Henky won in 2023 een zilveren medaille op de Dutch Beer Challenge in de categorie zwaar donker bier. Met deze prijs liet het bier gerenommeerde namen in de Nederlandse bierwereld achter zich.
De erkenning bevestigde de positie van Heavy Henky als een serieuze Quadrupel binnen het Nederlandse speciaalbieraanbod.
