Smaak & Omschrijving
Herryskopper Zwaar Blond is een Belgian Strong Golden Ale met een bloemig en fruitig karakter. Het aroma wordt gedomineerd door tonen van kruidnagel en bloemenhoning, aangevuld met lichte fruitige nuances die kenmerkend zijn voor deze bovengistende stijl. In de mond is het bier stevig en vol, met een zachte zoetheid die wordt gebalanceerd door een bescheiden bitterheid. De afdronk is kruidig en enigszins droog, zoals past bij een zwaar blond speciaalbier van dit type.
Over het bier
Herryskopper Zwaar Blond is een zwaar blond speciaalbier van de Friese brouwerij Tsjerkebier, dat valt binnen de stijl Belgian Strong Golden Ale. Het bier is gebrouwen vanuit een gedeelde passie voor ambachtelijk speciaalbier en heeft als doel mensen en momenten met elkaar te verbinden.
Tsjerkebier is gevestigd in Easterwierrum, in de provincie Friesland, en is bekend om zijn speciaalbieren met een Friese identiteit en een sociale missie, waarbij een deel van de opbrengst wordt ingezet voor projecten rondom gemeenschapszin en het behoud van oude Friese kerken.
