IF Cheeky Chocolate Stout

IF Cheeky Chocolate Stout is een Stout met 7,9% alcohol. IF Cheeky Chocolate Stout wordt gebrouwen door IF Craft Beer in Leiden.

IF Cheeky Chocolate Stout flesje van 33cl

Eigenschappen

De IF Cheeky Chocolate Stout is een volle stout met echte chocolade en karamel van Leidse patisserie Soetenso en zeezout uit de baai van Cádiz. Het bier won zilver op de Dutch Beer Challenge 2021.

Brouwerij
IF Craft Beer
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2020
Biersoort
Stout
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,9%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zeer donkerbruin tot zwart
Drink temperatuur
10 ℃

Smaak & Omschrijving

Het aroma van de IF Cheeky Chocolate Stout wordt gedomineerd door chocolade en karamel, afkomstig van echte chocolade en karamel van patisserie Soetenso uit Leiden. In de smaak komt de volle body direct naar voren, gevolgd door de bitterheid van pure chocolade. De afdronk is licht zout, dankzij ambachtelijk zeezout geïmporteerd uit de baai van Cádiz in Zuid-Spanje. Het mondgevoel is rijk en rond, passend bij de zware stouttypische opbouw van dit bier.

Over dit bier

De IF Cheeky Chocolate Stout is een stout gebrouwen door IF Craft Beer, een contractbrouwerij uit Leiden. Het bier combineert chocolade en karamel van patisserie Soetenso met ambachtelijk zeezout uit de baai van Cádiz in Zuid-Spanje. Dit bier behoort tot het vaste assortiment van IF Craft Beer en werd voor het eerst gepresenteerd in 2020.

Onderscheiding

De IF Cheeky Chocolate Stout won een zilveren medaille tijdens de Dutch Beer Challenge 2021. Daarmee is dit bier een van de erkende Nederlandse speciaalbieren binnen de stouttypering.