Jonge Beer Weizen

Jonge Beer Weyte

Jonge Beer Weyte
Brouwerij Brouwerij Jonge Beer
Land Nederland
Gebrouwen sinds 2015
Soort Weizen
Alcohol 5,3%
Gisting Bovengisting
Kleur 8 EBC
Drink temperatuur 6 °Celsius
Stamwortgehalte 11.90
Website jongebeer.nl/

Smaak & beschrijving

Weyte van Jonge Beer heeft een heerlijke bananige geur en een pittige kruidnagelachtige smaak. Deze komen allebei duidelijk naar voren in dit heerlijk verfrissende bier.

Weyte is Oud Drents (en Diets) voor Tarwe: de naam geeft de inhoud dus al prijs. Om de traditie hoog te houden wordt ervoor gekozen om zeveel mogelijk (biologisch geteelde) tarwemout te gebruiken en om het brouwproces traditioneel te houden. Dit vergt meer tijd en precisie, maar levert de spannendste geur en smaakbeleving op die een weizen kan geven.

In 2019 is de voorloper Witte Weyte iets verhoogd in stamwortgehalte en het brouwproces iets verbeterd en daarom is de naam ook aangepast in het kortere Weyte.

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Reclame van Swinckels

Kies nooit voor standaard
Topchef Ron Blaauw doet alles op intuïtie en hij kiest nooit voor standaard, maar voor de allerhoogste kwaliteit. De beste ingrediënten en smaak: Swinckels.

Meer reclames van Swinckels

Nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Biernet. Meer dan tienduizend bezoekers gingen je voor!