Kolleke IPA

Kolleke IPA is een India Pale Ale met 7,0% alcohol. Kolleke IPA wordt gebrouwen door Stadsbrouwerij van Kollenburg in 's-Hertogenbosch.

Eigenschappen

Kolleke IPA is een heldere, amberkleurige IPA gebrouwen met vier soorten mout. Het bier heeft een volle smaak en een uitgesproken bittere afdronk die kenmerkend is voor deze stijl.

Brouwerij
Stadsbrouwerij van Kollenburg
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2017
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Helder amberkleurig
Drink temperatuur
8-10 ℃
Stamwortgehalte

Smaak & Omschrijving

Kolleke IPA heeft een helder amberkleurig uiterlijk dat ontstaat door het gebruik van vier verschillende soorten mout in het brouwproces. De smaak is vol en uitgesproken, met een prominente bitterheid die doorwerkt in de afdronk. Het bier heeft een karakteristiek hopkarakter dat past bij de stijl van een Amerikaanse IPA, waarbij de bitterheid ook na het drinken goed merkbaar blijft.

Over het bier

Kolleke IPA is een Amerikaanse IPA gebrouwen door Stadsbrouwerij Van Kollenburg uit 's-Hertogenbosch. Het bier is helder en amberkleurig en dankt zijn kleur aan het gebruik van vier soorten mout in het brouwproces.

Met een alcoholpercentage van 7% is het een stevig bier binnen de IPA-stijl, met een volle smaak en een uitgesproken bitter karakter in de afdronk.

Beschikbaarheid

Kolleke IPA is in de zomer op de tap verkrijgbaar in café Bar le Duc, het eigen café van de brouwerij in 's-Hertogenbosch. Het bier maakt deel uit van het vaste assortiment van de brouwerij.