Smaak & Omschrijving
Kolleke IPA heeft een helder amberkleurig uiterlijk dat ontstaat door het gebruik van vier verschillende soorten mout in het brouwproces. De smaak is vol en uitgesproken, met een prominente bitterheid die doorwerkt in de afdronk. Het bier heeft een karakteristiek hopkarakter dat past bij de stijl van een Amerikaanse IPA, waarbij de bitterheid ook na het drinken goed merkbaar blijft.
Over het bier
Kolleke IPA is een Amerikaanse IPA gebrouwen door Stadsbrouwerij Van Kollenburg uit 's-Hertogenbosch. Het bier is helder en amberkleurig en dankt zijn kleur aan het gebruik van vier soorten mout in het brouwproces.
Met een alcoholpercentage van 7% is het een stevig bier binnen de IPA-stijl, met een volle smaak en een uitgesproken bitter karakter in de afdronk.
Beschikbaarheid
Kolleke IPA is in de zomer op de tap verkrijgbaar in café Bar le Duc, het eigen café van de brouwerij in 's-Hertogenbosch. Het bier maakt deel uit van het vaste assortiment van de brouwerij.
