Smaak & Omschrijving
Kronenbourg 1664 Blanc is een verfrissend tarwebier met een gelaagd smaakprofiel. Bij de eerste slok valt direct de levendige citrustoets op, waarbij sinaasappelschil en een vleugje citroen de boventoon voeren. Koriander geeft dit witbier een subtiele kruidigheid die mooi in balans is met de frisse fruitigheid.
Op de achtergrond zijn zachte tonen van abrikoos en perzik waarneembaar, afkomstig van de exotische fruitaroma's die kenmerkend zijn voor dit speciaalbier. De mondvulling is romig en zijdezacht dankzij het gebruik van tarwemout, terwijl de milde bitterheid van de fijne hopvariëteiten het geheel elegant afrondt. De afdronk is schoon en licht droog, met een aangename zoete nasmaak die uitnodigt tot de volgende slok. Dit Frans tarwebier biedt een verfijnde drinkervaring die zowel toegankelijk als complex is.
Kronenbourg 1664 Blanc werd in 2006 op de markt gebracht door Brasseries Kronenbourg uit het Franse Obernai, in de Elzas. Dit speciaalbier wordt gebrouwen in de stijl van een witbier en bevat 5% alcohol. De brouwerij kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1664, toen Jérôme Hatt zijn eerste brouwerij opende in Straatsburg.
Het bier wordt gebrouwen met gerstemout, tarwe, sinaasappelschil en koriander. Kronenbourg 1664 Blanc heeft een aanbevolen drinktemperatuur tussen de 3 en 5 graden Celsius. Het wordt aangeraden om dit witbier te serveren in het kenmerkende hoge 1664-glas, zodat de aroma's en smaken optimaal tot hun recht komen. Met zijn opvallende blauwe fles is Kronenbourg 1664 Blanc inmiddels uitgegroeid tot een van de meest herkenbare tarwebieren ter wereld en wordt het in meer dan 70 landen gedronken. Brasseries Kronenbourg maakt onderdeel uit van de Carlsberg Group.
