Leeghwater Beemster Boezem

Leeghwater Beemster Boezem is een Blond met 4,7% alcohol. Leeghwater Beemster Boezem wordt gebrouwen door Brouwerij Leeghwater in De Rijp.

Eigenschappen

Beemster Boezem is een speciaalbier gebrouwen door Brouwerij Leeghwater uit Alkmaar. Dit licht blonde bier bevat een complexe citrussmaak en 4,7% alcohol.

Brouwerij
Brouwerij Leeghwater
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2016
Biersoort
Blond
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,7%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudgeel
Drink temperatuur
5-6 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
www.brouwerijleeghwater.nl

Smaak & Omschrijving

Beemster Boezem is een licht blond bier met complexe citrussmaak door het gebruik van vijf verschillende hopsoorten. Mandarijntoetsen, bloemigheid en een gebalanceerd bittertje maken van dit bier een frisse doordrinker. Meer smaak dan je zou verwachten van een blond bier met 4,7% alcohol.

De boezem houdt de Beemster droog. Voordat het overtollig polderwater uit de Beemster werd afgevoerd, wordt het opgeslagen in de boezem. Dan stroomt het weg via een stelsel van kanalen en ringvaarten: het zogenaamde boezemstelsel. De Beemsterringvaart is onderdeel van dit stelsel en kan daarom gezien worden als 'de boezem van de Beemster'.