Mommeriete Rookbock

Mommeriete Rookbock is een Herfstbok, Rookbier met 6,7% alcohol. Mommeriete Rookbock wordt gebrouwen door Mommeriete Brouwerij in Gramsbergen.

Eigenschappen

Mommeriete Rookbock is een donker rookbier van Brouwerij Mommeriete. Met gerookte mout, karamelsmaken en een mooie balans won dit bier meerdere keren goud op het PINT Bokbierfestival.

Brouwerij
Mommeriete Brouwerij
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2005
Biersoort
Herfstbok, Rookbier
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,7%
Gisting
Ondergisting
Kleur
Donker
Drink temperatuur
6-8 ℃
Website
mommeriete.nl

Smaak & Omschrijving

Mommeriete Rookbock heeft een aroma van gerookte mout, aangevuld met tonen van karamel en geroosterd graan. In de smaak komen deze elementen terug in een evenwichtige verhouding, waarbij de rooksmaak niet overheerst maar mooi verweven is met de moutige en karamelachtige tonen. Het mondgevoel is vol en stevig, passend bij een donker ondergistend bockbier. De afdronk is zacht, met een aanhoudende rook- en karameltoon die geleidelijk wegvalt.