Smaak & Omschrijving
Non de Gin is een krachtig speciaalbier waarin de stevige basis van een zwaar blond bier wordt gecombineerd met uitgesproken gininvloeden. In de smaak komen kruidige tonen van jeneverbes samen met levendige citrusaccenten, die zorgen voor een frisse prikkel naast de volle, warme moutstructuur.
Het bier blijft lang hangen in de mond, met een licht verwarmend karakter en een gelaagde complexiteit. De balans tussen alcoholwarmte, kruidigheid en zachte zoetheid maakt dit bier uitgesproken, maar toch verfijnd en uitnodigend om rustig van te genieten.
Non de Gin is een eenmalige special van Muifelbrouwerij uit Oss, gebaseerd op de prijswinnende Nondeju Grand Cru. Voor dit bier is de Grand Cru geïnfuseerd met Tanquerey London Dry Gin, wat het een bijzonder karakter geeft binnen het assortiment. Het bier heeft een alcoholpercentage van 11,5 en wordt op blik uitgebracht. Non de Gin is een speciaalbier in de bierstijl zwaar blond en werd in 2025 gelanceerd.
