Smaak & Omschrijving
Muifel Sebius heeft een aroma dat doet denken aan een klassiek Duits tarwebier, met herkenbare tonen van banaan en kruidnagel. In de smaak komen deze fruitige en kruidige elementen opnieuw naar voren, aangevuld met een lichte hopbitterheid die voor balans zorgt. Het mondgevoel is vol en zacht, passend bij de combinatie van een tripel en een weizen. De afdronk is aangenaam en matig bitter, waarbij de karakteristieke gistingsaroma's van het tarwebier nog even doorklinken.
Bierstijl
Muifel Sebius is een Tripel Weizen, een bijzondere combinatie van de Belgische tripelstijl en het Duitse tarwebier. Deze hybride bierstijl kenmerkt zich door de fruitige, kruidige aroma's van een tarwebier, gecombineerd met het stevige alcoholpercentage en de volle body van een tripel. Het bier wordt gebrouwen door de Muifelbrouwerij uit Oss, Noord-Brabant.
Serveren
Muifel Sebius wordt bij voorkeur geserveerd in een weizenglas, zodat het aroma goed tot zijn recht komt. Een drinktemperatuur van 8 tot 10 graden Celsius is aanbevolen, wat de fruitige en kruidige smaken het beste laat uitkomen.