Smaak & Omschrijving
Muifel Zuster Agatha Bus Whisky is een vatgerijpte quadrupel met een uitgesproken en complex karakter. Het aroma brengt tonen van karamel, donker gedroogd fruit en rozijnen, aangevuld met zachte invloeden van vanille en eikenhout vanuit de whiskyvaten. In de smaak is het bier rijk en gelaagd, met pruimen, karamel en een subtiele toets van Bus Whisky die de diepe quadrupelbasis mooi omlijst. Het mondgevoel is vol en stevig, passend bij het hoge alcoholpercentage. De afdronk is langdurig, licht rokerig en warm, met een verfijnde houtachtige nasmaak.
Over dit bier
Muifel Zuster Agatha Bus Whisky is de zeventiende editie van de exclusieve Vatgerijpt-reeks van Muifelbrouwerij uit Oss. Het bier is een vatgerijpte quadrupel (Belgian Quadrupel) en komt voort uit een samenwerking met Bus Whisky Distillers uit Loosbroek. De prijswinnende quadrupel Zuster Agatha heeft dertien maanden gerijpt op eikenhouten Bus Whisky-vaten, wat het bier een bijzondere diepgang en complexiteit geeft.
Samenwerking
Dit bier is het resultaat van een lokale Brabantse samenwerking tussen Muifelbrouwerij en de ambachtelijke Bus Whisky Distillers uit Loosbroek. Het is voor de tweede keer dat de Zuster Agatha op Bus Whisky-vaten is gerijpt; een eerdere editie onder nummer tien was snel uitverkocht.
Serveren
Dit bier wordt bij voorkeur geserveerd op keldertemperatuur, rond de 10 tot 12 graden Celsius. Een tulpglas leent zich goed voor dit bier, zodat het aroma optimaal tot zijn recht komt.
