Noorderbier Skûtsjebier Opstapper

Noorderbier Skûtsjebier Opstapper is een Weizen met 5,5% alcohol. Noorderbier Skûtsjebier Opstapper wordt gebrouwen door Brouwerij Bjuster in Grou.

Etiket van Noorderbier Skûtsjebier Opstapper

Eigenschappen

De Opstapper is een frisse weizen uit de Skûtsjebier-reeks, gebrouwen door Noorderbier en Bierbrouwerij Koningshert. Met fruitige en kruidige accenten en een licht bittertje is dit een toegankelijk en smaakvol speciaalbier.

Brouwerij
Brouwerij Bjuster
Land
Nederland
Biersoort
Weizen
Kenmerk
Collab bier, Speciaalbier
Alcohol
5,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
8 EBC
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
Website
skutsjebier.nl

Smaak & Omschrijving

De Opstapper heeft een frisse smaak met fruitige en kruidige accenten, aangevuld met een licht bittertje. Het aroma draagt de typische kenmerken van een weizen: zacht fruitig met kruidige nuances. Het mondgevoel is zacht en toegankelijk, wat dit bier gemakkelijk wegdrinkt. De afdronk is licht en fris, zonder uitgesproken bitterheid, maar met genoeg karakter om de aandacht vast te houden.

Over de Opstapper

De Opstapper is onderdeel van de Skûtsjebier-reeks, een serie ambachtelijke speciaalbieren die is geïnspireerd op het traditionele Friese wedstrijdzeilen, het Skûtsjesilen. Het bier valt in de stijl van een weizen en is gebrouwen in samenwerking met Noorderbier en Bierbrouwerij Koningshert uit Drachten.

De naam verwijst naar een bijzondere rol aan boord van het skûtsje. De opstapper is geen vast bemanningslid, maar wordt ingeschakeld wanneer er extra mankracht nodig is. Zodra het schip op koers ligt, is er ruimte om te genieten van het water, de wind en de zon.