Smaak & Omschrijving
Pistonhead Flat Tire heeft een fris bloemig aroma dat wordt gedragen door de Amerikaanse Centennial- en Mosaichops, met duidelijke tonen van tropisch fruit en citrus. In de smaak overheersen milde grapefruitnoten en citruszest, aangevuld door een lichte biscuitachtige zoetheid van het mout. Het mondgevoel is glad en verfrissend met een zachte koolzuring. De afdronk is droog en aangenaam bitter, kenmerkend voor een goed gebalanceerde dry-hopped lager.
Bierstijl
Pistonhead Flat Tire is een dry-hopped pale lager, gebrouwen door Brutal Brewing, het speciaalbier-label van het Zweedse brouwerijconcern Spendrups. Het bier onderscheidt zich binnen de lagerstijl door het gebruik van drie hopvariëteiten: Centennial, Magnum en Mosaic. Als mouten worden Pilsner, Münchener en Light Caramel gebruikt, wat zorgt voor een rijke maar gebalanceerde maltbasis.
Serveren
Pistonhead Flat Tire wordt het best geserveerd goed gekoeld, zoals gebruikelijk bij pale lagers. Het bier is van nature gecarboneerd en schenkt vlot in met een bescheiden schuimkraag. Het past goed bij lichte vleesgerechten en vegetarische gerechten.
