Smaak & Omschrijving
ROEM Witbier heeft een fris en licht citrusachtig aroma, met subtiele tonen van koriander en gedroogde zoete sinaasappelschil. In de mond is het bier zacht en vol van karakter, dankzij de combinatie van gerst, tarwe en havermout die zorgt voor een troebel en vol mondgevoel. De smaak is verfrissend en licht kruidig, met een zachte fruitigheid die voortkomt uit een speciale witbiergist. De afdronk is aangenaam kort en droog, waardoor het bier uitnodigt tot een volgende slok.
Bierstijl
ROEM Witbier is een Nederlands witbier, gebrouwen volgens de klassieke witbier traditie met een combinatie van gerst, tarwe en havermout. Het bier is lichtgeel van kleur en van nature troebel door het gebruik van ongefilterde witbiergist. Met een alcoholpercentage van 4,5% is het een toegankelijk en doordrinkbaar speciaalbier.
Serveren en spijscombinaties
ROEM Witbier wordt het best geserveerd bij een temperatuur van 6 tot 8 graden Celsius. Het bier combineert goed met lichte gerechten zoals sushi, vis en asperges, en is bij uitstek geschikt voor warme lente en zomerdagen.
