Smokkelaar Imperial Stout Barrel Aged Bourbon Maple Syrup

Smokkelaar Imperial Stout Barrel Aged Bourbon Maple Syrup is een Stout met 11,0% alcohol. Smokkelaar Imperial Stout Barrel Aged Bourbon Maple Syrup wordt gebrouwen door Brouwerij de Smokkelaar in Overdinkel.

Smokkelaar Imperial Stout BA Bourbon Maple Syrup flesje van 33cl

Brouwerij de Smokkelaar - Imperial Stout Barrel Aged Bourbon Maple Syrup

Eigenschappen

De Smokkelaar Imperial Stout Barrel Aged Bourbon Maple Syrup is een stevige Russian Imperial Stout van Brouwerij de Smokkelaar, gerijpt op bourbon-vaten met maple syrup. Dit speciaalbier van 11% combineert geroosterd mout met warme bourbon-tonen en de zoetheid van ahornsiroop.

Brouwerij
Brouwerij de Smokkelaar
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2022
Biersoort
Stout
Kenmerk
Barrel Aged bier, Speciaalbier
Alcohol
11,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zeer donkerbruin tot zwart
Drink temperatuur
12-14 ℃
Website
www.brouwerijdesmokkelaar.nl

Smaak & Omschrijving

De Smokkelaar Imperial Stout Barrel Aged Bourbon Maple Syrup is een volle, donkere imperial stout gerijpt op bourbon-vaten met toevoeging van maple syrup. Het aroma wordt gekenmerkt door geroosterd mout, hout en een duidelijke zoetheid van ahornsiroop, aangevuld met warme bourbon-tonen. In de smaak komen donkere mout, subtiele vanille en de zoete maple syrup samen tot een complex geheel. Het mondgevoel is vol en stevig, passend bij het alcoholpercentage van 11%. De afdronk is warm en aanhoudend, waarbij de bourbon-rijping en de maple syrup naast geroosterde mouttonen nog lang te proeven zijn.

Bierstijl en vatrijping

De Smokkelaar Imperial Stout Barrel Aged Bourbon Maple Syrup is een imperial stout van het type Russian Imperial Stout, gebrouwen door Brouwerij de Smokkelaar uit het Twentse Overdinkel. Het bier heeft na het brouwen gerijpt op bourbon-vaten, waarbij maple syrup is toegevoegd als onderscheidend ingrediënt. Met een alcoholpercentage van 11% behoort dit bier tot de zwaardere speciaalbieren uit het assortiment van de brouwerij. Het bier is voor het eerst uitgebracht in 2022 en is te verkrijgen in kleine flesjes van 33 cl.

Serveeradvies

Dit bier smaakt het best op een drinktemperatuur van 12 tot 14 graden Celsius. Serveer het bij voorkeur in een degusteringsglas of tulpglas, zodat de aroma's volledig tot hun recht komen.