Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij de Smokkelaar | Bierbrouwerij in Overdinkel

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij de Smokkelaar

Brouwerij de Smokkelaar is een bierbrouwerij uit Overdinkel (Nederland) die is opgericht in 2018. Deze brouwerij heeft 25 bieren in het assortiment.

brouwerij de smokkelaar header
Etiket van Smokkelaar Las Vegas
Smokkelaar La IPA Bonita

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij de Smokkelaar

Brouwerij de Smokkelaar heeft 25 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij de Smokkelaar!
  • Fles Othmar Juicy NEIPA bier met een kleurrijk etiket van een leeuw in oranje shirt.

    Hup Holland Hop
    India Pale Ale - 5%

    Hup Holland Hop toont uitbundige aroma's van mango, citrus en tropisch fruit, afkomstig van de hopvariëteiten Citra, Mosaic en Eclipse. De smaak is sappig en fruitig met een zachte, licht bittere afdronk. Het mondgevoel is vol en zacht, zoals een goede NEIPA betaamt.

  • Smokkelaar Honing tripel Logo

    Smokkelaar Honing tripel
    Tripel - 8.2%

    Honing Tripel van Brouwerij de Smokkelaar is een fruitige Belgische tripel met een vleugje honing. Het heeft een heerlijk gebalanceerde smaak en is perfect voor liefhebbers van unieke, smaakvolle bieren.  

  • Brouwerij de Smokkelaar - La Ipa Bonita blikje 33cl

    Smokkelaar La IPA Bonita
    India Pale Ale - 6.4%

    La IPA Bonita heeft een fruitige en hoppige smaak. Het bier is mooi gebalanceerd met een frisse bittere afdronk,   

  • De Smokkelaar Space Smuggler blik van 44cl

    De Smokkelaar Space Smuggler
    India Pale Ale - 7.8%

    De Smokkelaar Space Smuggler heeft een uitgesproken aroma van citrus en tropisch fruit, aangevuld met harsige hoparoma's die direct de neus openen. In de smaak komen deze fruitige en hoppige tonen samen op een stevige moutbasis, die zorgt voor balans en body. Het mondgevoel is zacht en vol, met een licht troebele, romige textuur die kenmerkend is voor de Hazy Double IPA-stijl. De afdronk is aangenaam bitter en laat een subtiele alcoholwarmte na die de kosmische chaos van dit bier aangenaam afrondt.

  • De Smokkelaar X-mas Ale flesje van 33cl

    Smokkelaar X-mas Ale
    Winterbier - 9%

    De X-mas Ale van Brouwerij de Smokkelaar biedt een verwarmende en rijke smaakbeleving die perfect past bij de feestelijke winterperiode. Bij het proeven openbaart dit speciaalbier zich met volle tonen van karamel die een zachte zoetheid geven aan het geheel. Deze winter ale heeft een zachte moutigheid die zorgt voor een volle en romige textuur op de tong. Het alcoholpercentage van 9 procent is duidelijk merkbaar maar niet opdringerig, en verwarmt aangenaam van binnen. De afdronk is lang, met een fijne balans tussen de zoete moutsmaken en de kruidige toetsen. Dit bier uit Overdinkel nodigt uit tot ontspanning en gezelligheid tijdens koude winteravonden.

  • Berghoeve Vake Be'j Te Bange! flesje van 33cl

    Berghoeve Vake Be'j Te Bange!
    Stout - 6.5%

    Vake Be'j Te Bange! opent met een aroma van geroosterde mout, een vleugje rook en tonen van caramel en chocolade. In de smaak komen deze geroosterde en chocoladeachtige noten goed naar voren, aangevuld met een kruidig accent en een subtiel spoortje rook. Het mondgevoel is vol en zacht. De afdronk is iets zoetig met een aangenaam moutbitter dat lang aanhoudt.

  • Smokkelaar Icebreaker Barrel Aged Cognac flesje van 33cl

    Smokkelaar Icebreaker Barrel Aged Cognac
    Quadrupel - 10%

    Icebreaker Qaudrupel Barrel Aged Cognac van Brouwerij de Smokkelaar is een Quadrupel met een zachte, smaakvolle smaak, gerijpt op Cognac-vaten. Het heeft een heerlijk gebalanceerde smaak en is perfect voor liefhebbers van unieke, smaakvolle bieren. 

  • Smokkelaar Herfstbok flesje van 33cl

    Smokkelaar Herfstbok
    Herfstbok - 7%

    Deze Herfstbok is een Herfstbok bier van hoge gisting, erg smaakvol door de speciaal geselecteerde ingrediënten.  

Achtergrond informatie

Smokkeldorp, Overdinkel. Het ligt in het oosten van Twente, tegen de rand van Duitsland en nog achter Losser. Toen de Europese grenzen nog gesloten waren in de vorige eeuw, werden in Overdinkel koffie, schoenen, boter en kleding mee gesmokkeld over de grens met Duitsland. Zo kregen de dorpsbewoners een fijn zakcentje.

Wilde verhalen over het smokkelen gaan nog rond tot de dag van vandaag. In de nacht luisterden de mensen vaak naar het geluid van de schoten die langs de grens werden gelost. Ze hoopten dat de volgende dag hun vader of broer weer heel thuis zou komen. Het waren echte wilde Westen taferelen, maar dan in het oosten van het land. 

Door dit smokkelverleden kreeg de brouwerij de inspiratie voor de bieren. Het eerste recept is een een exotische IPA genaamd La IPA Bonita. Het bier lijkt wel gesmokkeld van Ibiza door de frisse citrus tonen.

Brouwerij de Smokkelaar in het nieuws