Smaak & Omschrijving
Solle Enough of Soft Launches heeft een intens aroma van geroosterde mout, koffie en pure cacao. Op de tong ontvouwt zich een volle, rijke smaak met tonen van geroosterd brood, karamel en donkere chocolade, aangevuld met hints van gedroogd fruit. Het mondgevoel is zwaar en warm, passend bij het hoge alcoholgehalte van 11,5%. De afdronk is langdurig en combineert bitterheid met een licht zoete toets, wat het bier in balans houdt ondanks de uitgesproken roostkaracters.
Over het bier
Solle Enough of Soft Launches is een Russian Imperial Stout gebrouwen door Solle Brewing in Nederland. Het bier werd in 2020 geïntroduceerd als het eerste bier van de brouwerij en vormt de basis voor een bredere serie barrel aged bieren van Solle Brewing.
Met een alcoholpercentage van 11,5% en 80 IBU is dit een stevig, uitgesproken speciaalbier dat typerend is voor de Russian Imperial Stout-stijl.