Smaak & Omschrijving
Strieper The Awesome Deep Wheat Plunging Ale Explorer is een helder tarwebier dat barst van de citrus- en tropischfruittonen. Het aroma wordt gedomineerd door de Citra-hop, die zorgt voor uitgesproken citrus- en fruitige nuances. In de smaak komen deze fruitige tonen volledig tot hun recht, aangevuld met subtiele houtachtige en romige tonen die voortkomen uit de toevoeging van American eikenvlokken en rum. Het mondgevoel is licht en fris, passend bij de pale wheat-stijl. De afdronk is droog en verfrissend, met een lichte bitterheid van de Citra-hop die aangenaam nalingers.
Bierstijl
Strieper The Awesome Deep Wheat Plunging Ale Explorer is een American Pale Wheat Ale, een bovengistend tarwebier met een heldere, frisse karakter. De stijl kenmerkt zich door een lichte body en een fruitig aromaprofiel dat goed tot zijn recht komt dankzij het gebruik van Citra-hop en de toevoeging van American eikenvlokken en rum.
Achtergrond
Dit bier werd oorspronkelijk gebrouwen als onderdeel van de experimentele Prototype-lijn van Strieper Craft Beer Company. Het bier sloeg zo goed aan bij de Strieper-liefhebbers dat het werd opgenomen in het vaste Brewprints-assortiment van de brouwerij.