Stroom Brouwers Supreme

Stroom Brouwers Supreme is een Sour met 4,2% alcohol. Stroom Brouwers Supreme wordt gebrouwen door Stroom Brouwers in Gent.

Eigenschappen

Stroom Brouwers Supreme is een toegankelijk, fris zuur tarwebier met biologische frambozen, gebrouwen met de bijzondere Lachancea-gist die zorgt voor een evenwichtige zuurheid en een opvallende roze kleur.

Brouwerij
Stroom Brouwers
Land
België
Biersoort
Sour
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,2%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Roze
Drink temperatuur
4-6 ℃
Stamwortgehalte
Website
stroombrouwers.be

Stroom Brouwers Supreme kopen

Actueel is er 1 Stroom Brouwers Supreme aanbieding.

Blikje van 0,33 liter

1 aanbieding
Koop nu online

Beerbuddy
€3,45 €2,76
€8,36 per liter

Smaak & Omschrijving

Stroom Brouwers Supreme heeft een uitgesproken friszure geur met een duidelijk frambozenaroma, aangevuld door lichte graanachtige en zachte kruidnageltonen van de EKG-hop. In de mond is het bier verfrissend zuur en licht-fruitig, waarbij de framboos het smaakprofiel domineert. Het mondgevoel is licht en bruisend, wat het bier toegankelijk maakt. De afdronk is kort en fris, met een aanhoudende subtiele zuurheid die uitnodigt tot een volgende slok.

Bierstijl

Stroom Brouwers Supreme is een vrije interpretatie van een Berliner Weisse, een zuur tarwebier dat zijn oorsprong heeft in Berlijn. Voor dit bier wordt gebruikgemaakt van een bijzondere gist, Lachancea, die zowel melkzuur als alcohol produceert.

Het bier is gebrouwen met een mix van pilsmout en tarwemout, EKG-hop voor kruidig diepte en een grote hoeveelheid biologische frambozen, die zorgen voor de kenmerkende frisse zurigheid en de opvallende roze kleur.