Studio Oedipus No. 34

Studio Oedipus No. 34 is een Saison met 5,0% alcohol. Studio Oedipus No. 34 wordt gebrouwen door Oedipus Brewing in Amsterdam.

Eigenschappen

Studio Oedipus No. 34 is een frisse en droge Kveik Grisette van Oedipus Brewing, met verleidelijke aroma's van steenfruit, citrus en geel fruit en een aangenaam lichte body van 5% alcohol.

Brouwerij
Oedipus Brewing
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2020
Biersoort
Saison
Kenmerk
Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
5,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel tot goudgeel
Drink temperatuur
8-10 ℃
Stamwortgehalte

Studio Oedipus No. 34 kopen

Actueel zijn er geen Studio Oedipus No. 34 aanbiedingen.

Fles á 0,33 liter

Smaak & Omschrijving

Studio Oedipus No. 34 heeft een fris en droog karakter met fruitige aroma's die afkomstig zijn van zowel de gist als de hop. In het aroma zijn tonen van steenfruit, citrus, appel, peer en geel fruit te herkennen, met een lichte kruidigheid op de achtergrond. De smaak is droog en doordringend, met een subtiele funkiness die kenmerkend is voor de Kveik-gist. De afdronk is aangenaam droog en verfrissend.

Bierstijl

Studio Oedipus No. 34 is een Kveik Grisette, een lichte en droge variant binnen de Farmhouse Ale-familie. Het bier is vergist met Kveik-gist, een Noorse gistsoort die zorgt voor een bijzonder smaakprofiel. Met 5% alcohol is het een toegankelijk maar smaakrijk speciaalbier.

Het bier maakt deel uit van de experimentele Studio-lijn van Oedipus Brewing, waarin kleine batches worden uitgebracht die variëren in stijl, ingrediënten en rijpingstechnieken.