Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

VanVeldeke Bier | Legendarisch bier uit Maastricht

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

VanVeldeke Bier

VanVeldeke Bier is een bierbrouwerij uit Maastricht (Nederland) die is opgericht in 2026. Deze brouwerij heeft 5 bieren in het assortiment.

Hand met veer aan het schrijven naast een glas bier met Van Veldeke logo.
Hand met veer in bruine kleding schrijft naast een glas bier en een bierkaartje van ServaasLegende.
VanVeldeke Bier logo

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van VanVeldeke Bier

VanVeldeke Bier heeft 1 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van VanVeldeke Bier!
  • Etiket van Tripel Van Veldeke met afbeelding van Servaas.

    Servaaslegende
    Tripel - 7.5%

    Een blond tripelbier met een lichtfruitig aroma, een kruidige toets en een complex smaakpalet. Het bier hergist op de fles, wat bijdraagt aan de gelaagdheid en de levendige koolzuur.

    Achtergrond informatie

    VanVeldeke Bier is een jong streekmerk uit Maastricht dat zijn ontstaan dankt aan een omgekeerd proces. Niet het bier kwam eerst, maar het verhaal. Kunstenaar Peter Slegers bedacht samen met zijn zoons Eward en Merijn een volledig concept, compleet met uitstraling en zeggingskracht, voordat er ook maar een druppel werd gebrouwen. Pas daarna ging de familie op zoek naar een brouwer die dit verhaal in een glas kon vertalen, en die vonden zij bij een gewaardeerde, kleinschalige brouwerij in Tongeren.

    Een hommage aan Hendrik van Veldeke

    De naam van het merk verwijst naar Hendrik van Veldeke, de middeleeuwse dichter die rond 1175 met zijn Servatiuslegende en Eneasroman geldt als grondlegger van de hoofse literatuur in de Nederlandse taal. Elk bier in de reeks draagt een naam uit zijn nalatenschap, van de gouden griffel waarmee hij schreef tot de heilige Servaas die hij bezong. Voor de echte bierkenner is dat een verademing in een markt waar namen vaak weinig meer zijn dan een verkoopstrategie. Hier is de naam het vertrekpunt, niet het sluitstuk.

    Vijf legenden, vijf bieren

    De collectie bestaat uit vijf bieren, elk gekoppeld aan een eigen legende. Servaas is de eerste die werd uitgebracht, een blond tripelbier van 7,5% alcohol dat hergist op de fles. De neus is licht fruitig, de afdronk kruidig en het smaakpalet vraagt om aandacht, precies wat je van een tripel mag verwachten. Daarna kwamen er nog vier bieren. Gouden Griffel is een blond bier van 5,0%, Demermanneke een dubbel van 6,0%, Atilla een witbier van 5,0% en Eneas een alcoholvrije variant.

    Familiebedrijf met artistieke signatuur

    VanVeldeke Bier is een echt familieproject. Peter Slegers tekende het concept en de visuele identiteit, zoon Eward legde als jurist de zakelijke fundamenten en verzorgt de aanwezigheid op sociale media, en zoon Merijn bouwde als ontwikkelaar de website en bewaakt de organisatie achter de schermen. Die combinatie van kunstzinnigheid, juridische degelijkheid en technische precisie geeft het merk een gelaagdheid die je niet bij elk nieuw bierinitiatief tegenkomt.

    Lancering in Maastricht

    Het eerste bier van VanVeldeke wordt feestelijk gepresenteerd in Café Servaas in Maastricht. Voor caféhouders, restauranthouders en slijters die het merk op de kaart willen zetten, biedt VanVeldeke de mogelijkheid om zich aan te melden als verkooppunt, waarna een proeverij ter plekke wordt ingepland.

    Lees ook

    VanVeldeke Bier in het nieuws