Smaak & Omschrijving
White Hag Magic Mist heeft een uitgesproken tropisch aroma van mango, passievrucht en citrus, aangevuld met subtiele tonen van sinaasappel en aardbei. De smaak is sappig en vol, met levendige uitbarstingen van mango en grapefruitzest. Het mondgevoel is zacht en romig door de karakteristieke haze, terwijl de bitterheid laag blijft. De afdronk is fris en soepel, waardoor dit bier aangenaam wegdrinkt.
Bierstijl
White Hag Magic Mist is een Juicy Pale Ale in de stijl van een New England Hazy Pale Ale. Het bier is geïnspireerd op de zogenoemde juicy-bierbeweging en kenmerkt zich door een zachte bitterheid, een troebele verschijning en een volle, sappige smaakbeleving.
Met een alcoholpercentage van 5% en een IBU van 12 is Magic Mist toegankelijk en verfrissend, geschikt voor wie geniet van hop-gedreven bieren zonder dominante bitterheid.
Serveren
White Hag Magic Mist wordt het best geserveerd in een tulp- of pint-glas, zodat het aroma optimaal tot zijn recht komt. Een serveertemperatuur van 7 tot 10 graden Celsius behoudt de frisse, fruitige karakter van dit hazige bier.