Wild Beer Co Fresh

Wild Beer Co Fresh is een Pale Ale met 5,5% alcohol. Wild Beer Co Fresh is een collab die wordt gebrouwen door The Wild Beer Company in Ashford, The Wild Beer Company in Ashford.

Eigenschappen

Wild Beer Co Fresh is een verfrissende American Pale Ale met een uitgesproken hopkarakter, gebaseerd op Comet- en Cascade-hop geteeld in de Duitse Hallertau-regio. Een bier dat het beste zo vers mogelijk wordt gedronken.

Brouwerij
The Wild Beer Company, The Wild Beer Company
Land
Verenigd Koninkrijk
Gebrouwen sinds
2013
Biersoort
Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudkleurig tot amberkleurig
Drink temperatuur
7-10 ℃
Website
www.wildbeerco.com

Smaak & Omschrijving

Wild Beer Co Fresh heeft een uitgesproken hopkarakter met frisse aroma's van citrus en grapefruit. In de smaak overheersen bloemige en grassige tonen, aangevuld met een lichte bitterheid afkomstig van Comet- en Cascade-hop uit de Hallertau-regio in Duitsland. Het mondgevoel is licht en verfrissend, met een droge, hoppige afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.

Over het bier

Wild Beer Co Fresh is een American Pale Ale gebrouwen door The Wild Beer Co uit Somerset, Engeland. Het bier is gericht op het showcasen van unieke hopvariëteiten in een levendige en geurige pale ale.

Het recept van Fresh heeft zich in de loop van de jaren ontwikkeld van een steeds wisselende hopsamenstelling naar een vaste basis die bijzondere hopvariëteiten centraal stelt.

Hop

De kern van Fresh wordt gevormd door de Amerikaanse hopvariëteiten Comet en Cascade, die voor dit bier worden geteeld in de Hallertau-regio in Duitsland. Het specifieke terroir van die regio geeft de hop een eigen karakter dat verschilt van de traditionele Amerikaanse teelt.

Het bier wordt nadrukkelijk aanbevolen zo vers mogelijk te drinken, in lijn met de filosofie van de brouwerij om het hopkarakter optimaal tot zijn recht te laten komen.