Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

ABT bier van de maand: Hemels Scotch

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

ABT bier van de maand: Hemels Scotch

04 mei 2015 om 16:00

Hemels Scotch is in mei ABT bier van de maand van de Alliantie van Bier Tapperijen. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,5%. Hemels Scotch is de hele maand te proeven bij de leden van Alliantie van Bier Tapperijen.

ABT bier van de maand: Hemels Scotch
Brouwerij de Hemel logo
Nijmegen brouwerij header

Hemels Scotch

Hemels Scotch is een bier van hoge gisting en wordt gebrouwen door Stadsbrouwerij De Hemel uit Nijmegen. Het is een lentebier met een frisse en volle smaak, met een vleugje bitterheid.

Het betreft een sterke, bovengistende ale. De kleur is donker door het gebruik van gebrande mout, die ook een gebrand-bitter aroma oplevert. De smaak is echter zoeter dan bij het Engelse stout door de toevoeging van kandijsuiker.

Dit biertype werd na de Eerste Wereldoorlog, samen met andere Britse bieren, populair in België. Belgische brouwerijen begonnen hun eigen versies te brouwen, doorgaans met Schots of Engels klinkende namen. In België is het biertype zodoende bewaard gebleven; in het land van herkomst is het echter nagenoeg volledig verdwenen.

ABT bier van de maand

ABT Cafés zijn verspreid over het land. Wil je de Hemels Scotch proeven? Kijk dan hier voor de dichtbijzijnde ABT café.

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Zie meer reacties

Zie minder reacties