Bird x Gulpener
Bird Brewery en Gulpener vinden elkaar in een gedeelde missie: ondernemen met impact. Die gedeelde overtuiging mondde uit in de Gulpse Wulp, een collaboration brew die zowel in het glas als in de natuur zijn waarde bewijst.
Een Petit Saison met lokale wortels
De Gulpse Wulp is gebrouwen als een lichte, verfrissende Petit Saison op 4,5%. Het bier is gebrouwen met lokale ingrediënten uit het Limburgse heuvellandschap, een terroir dat Gulpener al zo'n twee eeuwen weet te benutten.
Verwacht zachte citrustoetsen van korianderzaad, accenten van vlierbloesem en subtiele tonen van koren- en heidebloemen. Het resultaat is een zomers, toegankelijk bier dat tegelijk karakter en diepgang heeft.
15.000 m² natuur als meetbaar resultaat
De samenwerking gaat verder dan een mooi etiket. Voor elke liter die Bird Brewery brouwt, wordt 1 m² natuur aangekocht en beschermd. Met de volledige productie van de Gulpse Wulp realiseert het duo een natuurgebied van maar liefst 15.000 m².
Ter vergelijking: dat is ruim twee voetbalvelden, vijf keer de oppervlakte van de Ziggo Dome in Amsterdam en vergelijkbaar met het Vrijthof in Maastricht.
Zo brengen we het wilde terug, zowel in de natuur als in je glas.
Twee brouwerijen, één missie
Bird Brewery werkt al langer aan een groenere bierwereld. De Amsterdamse brouwerij plantte eerder meer dan 150.000 bomen en kocht al ruim 240.000 m² natuur aan via eerdere brouwsels en samenwerkingen.
Gulpener, de Limburgse vrije brouwer sinds 1825, staat bekend om haar duurzame aanpak en het gebruik van lokale grondstoffen uit de eigen regio.
De combinatie van die twee filosofieën maakt de Gulpse Wulp tot meer dan een seizoensbier.
