Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Introductie Delftse bierkaas

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Introductie Delftse bierkaas

18 mei 2016 om 09:59

Bierhistorie Delft heeft in samenwerking met Westhoek Kaas uit Mijnsheerenland een bierkaas ontwikkeld.

In deze kaas is het Delfts Luyks bier gebruikt.

Delftse Bierkaas en Delfts Luyks
Delfts Luyks bier logo
Delfts Luyks bier logo

Delfts Luyks is een bier met 7% alcohol waarin jeneverbessen zijn verwerkt. 

Delftse bierkaas

Delftse bierkaas De kaas wordt ambachtelijk gemaakt en in kleine hoeveelheden gebeurt dit direct op de boerderij. Bij de bereiding van de kaas worden geen kleur-, geur- en smaakstoffen toegevoegd.

Omdat de kaas gemaakt wordt van rauwe Koemelk krijgt de kaas een volle smaak en blijven gezonde stoffen behouden. De Delftse bierkaas heeft een heerlijke biersmaak. De kaasjes worden verkocht in bolletjes van 500 gram en komen voor de Retail en Horeca binnenkort beschikbaar in kazen van 5 kilo.

Lees ook

Cookie instellingen