Nederlands Kampioen Biersommelier 2018 bekend

Top 3 

Pepijn wist de andere Nederlandse Biersommeliers af te troeven op bierkennis, proeven en presentatievaardigheden. Vice-kampioen werd Dennis Kort uit Eindhoven, gevolgd door Hubert Hecker uit Utrecht. Drie Top-Biersommeliers, die ons land in 2019 bij de WK Biersommeliers in Italië gaan vertegenwoordigen. 

Wat is een Biersommelier eigenlijk?

Beste Biersommelier van Nederland

Afgelopen maandag, 2 juli, organiseerde het Nederlands Gilde der Biersommeliers (NGBS) het eerste Nederlands Kampioenschap Biersommeliers bij Oproer Brouwerij te Utrecht. De 21 deelnemende gediplomeerde Biersommeliers konden dingen naar genoemde titel door hun kennis en vaardigheden in theorie en praktijk te laten toetsen.

Na een spannende en pittige ochtend, waarbij de deelnemers fouten in bier moesten opsporen, biertypes blind moesten herkennen en hun algemene kennis over bier laten toetsen, werden de vijf finalisten ‘s middags ‘live’ beoordeeld door een vakjury, onder andere bestaande uit Rianne Joosse (voorzitter Bierconsumentenvereniging PINT), Henri Reuchlin (mede-oprichter StiBON), Luc De Raedemaeker (organisator Dutch Beer Challenge en Brussels Beer Challenge) en Gerard van den Broek (meesterbrouwer Hertog Jan Brouwerij) en het aanwezige publiek.

Hier bleek dat Pepijn van der Waa de beste presentatievaardigheden en vakkennis bezat en hierdoor Nederlands Kampioen Biersommelier is geworden. Pepijn is sinds 2014 Diplom Biersommelier en is de oprichter van BrewTaste. Hij geeft bieradvies, organiseert proeverijen en evenementen en geeft biertrainingen voor de horeca. 

Gediplomeerde Biersommeliers

Er zijn inmiddels meer dan 150 gediplomeerde Biersommeliers in Nederland, die sinds 2017 verenigd zijn in het Nederlands Gilde der Biersommeliers. Elk jaar wordt deze groep groter. Over twee jaar zal het tweede nationale kampioenschap gehouden worden.