Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Bier & Ballen | Speciaalbier uit Noord-Brabant

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Bier & Ballen

Brouwerij Bier & Ballen is een bierbrouwerij uit Dorst (Nederland) die is opgericht in 2021. Deze brouwerij heeft 3 bieren in het assortiment.

Brouwer van Brouwerij Bier en Ballen in de brouwerij met flesje bier en voetbal in de hand
Bierpakket van Brouwerij Bier & Ballen achter een voetbal
Drankje koorts bierflesje van Brouwerij Bier & Ballen

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij Bier & Ballen

Brouwerij Bier & Ballen heeft 3 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij Bier & Ballen!
  • Bier & Ballen Orange Fever flesje van 33cl

    Bier & Ballen Orange Fever
    Tripel - 8.8%

    Bier & Ballen Orange Fever heeft een uitgesproken oranje kleur met een stevige schuimkraag. Het aroma is aromatisch en fruitig van karakter, passend bij een Belgische tripel op hoge gisting. In de smaak toont het bier een volle body met een evenwichtige opbouw, waarbij het alcoholpercentage van 8,8% aanwezig is zonder zwaar op de hand te worden. De afdronk is stevig en warm, zoals van een krachtige tripel verwacht mag worden.

  • Tackle op de Bal Tripel flesje van 33cl

    Bier & Ballen Tackle op de bal
    Tripel - 9%

    Bier & Ballen Tackle op de bal heeft een fruitig en bloemig aroma met tonen van steenfruit, mandarijn en mango. In de smaak is het bier zoet en zoetmoutig met een volle, fruitige indruk. Het mondgevoel is licht prikkelend en fruitig, met een bloemige afdronk die kenmerkend is voor de invloed van kamille en de rijke tarwebasis van deze stevige tripel.

  • Bier & Ballen Los Blancos flesje van 33cl

    Bier & Ballen Los Blancos
    Wit - 5%

    Bier & Ballen Los Blancos heeft een aroma van citrus en sinaasappelschil, aangevuld met een licht zurige noot. In de mond is het bier zacht en fris, met smaken van citrus en een subtiel zuurtje. Het mondgevoel is licht en doordrinkbaar, wat het bier bijzonder toegankelijk maakt. De afdronk is verfrissend en licht kruidig, kenmerkend voor een goed gebrouwen witbier.

    Achtergrond informatie

    Geboren uit de pure liefde voor speciaalbier en het voetbalspel zetten zij zichzelf graag in de schijnwerpers. Twee vrienden, samengebracht door hun passie voor zowel speciaalbier als voetbal, besloten in 2021 om Brouwerij Bier & Ballen op te richten.

    De Aftrap

    Wat begon met een bescheiden thuisbrouwkit en een paar inspirerende bezoekjes aan brouwerijen, leidde al snel tot de vraag: kunnen hij/zij hier niet iets meer mee doen? In een bierwereld waar labels/brouwerijen als paddenstoelen uit de grond schieten, was hun antwoord duidelijk: hun passies combineren tot één uniek concept, met een naam die de essentie perfect raakt. Hun bieren zijn gemaakt om meteen de aandacht te trekken – perfect als cadeau voor een voetbalgekke oom, broer of vriend, of gewoon om zelf van te genieten tijdens of na de wedstrijd. Elk flesje heeft een knipoog met een ludieke naam en een illustratie die zorgt voor een glimlach. Want laten we eerlijk zijn, een bier met een naam als “Tackle op de Bal” vraagt gewoon om een proost!

    De Selectie

    Zij trapten af met vier core bieren: een Weizen (“Schwalbekonig”), een IPA (“Groundhopper”), een Blond (“Veldbestormer”) en een Tripel (“Tackle op de Bal”). Deze bieren zijn toegankelijk voor zowel de rookie als de doorgewinterde liefhebber – echte teamspelers in het glas. Ondertussen hebben zij hun team uitgebreid met enkele specials, waaronder een Oranje Tripel voor het EK en WK, een fris Witbier, een stevige Bockbier en een Blond Rum Infused voor de liefhebbers van wat extra diepgang. Of je nu een spannende wedstrijd kijkt of in de derde helft zit, Bier & Ballen biedt het perfecte speciaalbier om die ultieme voetbal ervaring compleet te maken.

    Toekomstvisie

    Hebben ze een visie? Misschien klinkt dat groots, maar voor hun draait het vooral om plezier en doen waar zij energie van krijgen. Hun batches groeien, het aantal verkooppunten neemt toe en bestellingen in de webshop volgen elkaar steeds sneller op. Zij brouwen hun bieren bij zorgvuldig geselecteerde huurbrouwers, waar zij steeds nieuwe technieken en smaken ontdekken. Zo kunnen hun blijven focussen op creativiteit en kwaliteit, terwijl zij stap voor stap hun kennis in de bierwereld vergroten. Elke ervaring – soms soepel, soms met wat vallen en opstaan – brengt hun nieuwe inzichten en verbindt hun dieper met de wereld van speciaalbier. Zij staan open voor samenwerkingen en frisse ideeën, en er liggen volop plannen klaar voor de toekomst. Samen met hun fans en partners bouwen zij vol enthousiasme verder aan Brouwerij Bier & Ballen!

    Lees ook