ROTT. Brewing Company opent proeflokaal in Rotterdam-Schiebroek

Proeflokaal voor Rotterdamse brouwerij

ROTT. Brewing Company opent op vrijdag 11 september de deuren van een nieuw proeflokaal in Rotterdam-Schiebroek. Voor een craftbrouwerij is een eigen plek om bezoekers de bieren te laten proeven vaak een logische volgende stap, en dat gevoel leeft duidelijk ook bij ROTT. zelf.

We wilden al heel lang een plek waar we mensen onze bieren kunnen laten proeven. Heel tof dat het nu eindelijk zover is.

Het proeflokaal is gevestigd in Food Art Hub Veldkers aan de Veldkersweg 27, waar meerdere makers en ondernemers op het gebied van eten en drinken samenkomen. Volg Veldkers voor meer over de andere smaakmakers in het pand. Voor de inrichting van het proeflokaal koos ROTT. bewust niet voor een gepolijste uitstraling.

We wilden geen gelikte horecaruimte neerzetten, maar juist een kleurrijke en eigenzinnige plek bij de brouwerij. Een beetje rauw en vooral niet te gepolijst, met de sfeer van de begindagen van de craftbiercultuur. Gewoon een plek waar je binnenstapt voor een goed glas bier, in gesprek raakt met de persoon naast je en vanzelf langer blijft hangen.

Acht kranen en het Zwarte Boekje

In het proeflokaal staan acht kranen met een selectie van bieren van ROTT. Wie liever iets anders proeft, kan terecht in de koelkast, waar nog meer van het assortiment te vinden is.

Denk bijvoorbeeld aan het alcoholvrije ROTT.ZERO, de Hoppy Weizen, die inmiddels een vast onderdeel is van het assortiment. Daarnaast is er het Zwarte Boekje, waarin de brouwerij specials, gelimiteerde releases en bijzondere bieren verzamelt.

• Acht tapkranen met bieren van ROTT.
• Aanvullend aanbod uit de koelkast.
• Het Zwarte Boekje met specials en gelimiteerde releases.

Openingsweekend

Het openingsweekend vindt plaats op vrijdag 11 en zaterdag 12 september. Op vrijdag gaat het proeflokaal om 15.00 uur officieel open. Ook op zaterdag is het proeflokaal vanaf 15.00 uur geopend. Vanaf 20.00 uur staat er die avond een muziekbingo op het programma, waarvoor tickets verkrijgbaar zijn.

Openingstijden en updates

Vaste openingsdagen heeft het proeflokaal voorlopig nog niet. ROTT. Brewing Company kondigt actuele openingstijden en activiteiten aan via Instagram, Facebook en het WhatsApp-kanaal.

Naast losse bezoekjes is het proeflokaal ook beschikbaar voor bierproeverijen en besloten bijeenkomsten.