Delen
Delen
Het Grote Bierboek is een heerlijk bladerboek voor de bierliefhebber die alles te weten komt over hoe de kleuren, geuren en smaken in bier terecht komen: met uitleg over meer dan honderd bier- en brouwtermen, en bierstijlen.
Het Grote Bierboek is geschreven door biersommelier Frits Dunnink. Hij neemt je mee in de wondere wereld van het bier en geeft je inzicht in geur, kleur en smaak van het bier. 'Hoe meer je weet over bier, hoe meer je er van kunt genieten', aldus Frits.
Daarom in dit boek alles over bier en brouwen: achtergronden over grondstoffen, bierstijlen en het brouwers vak, tot de verbeelding sprekende verhalen uit het heden maar ook de rijke historie van ons bier, en tips over de leukste en lekkerste brouwerijen van Nederland en België. Een boek voor de echte bierliefhebber, zowel de hobbymatige bierdrinker als de professional.
