Boek Brouwerij Stijl: 10 jaar pionieren in de bierwereld

Boek van brouwers van voormalige brouwerij uit Almere

Het boek Jij hebt Stijl! belicht tien jaar geschiedenis van Brouwerij Stijl, opgericht in 2015 door Anneke en Raymond Geraads. In 2025 beëindigt de brouwerij haar activiteiten, en dit boek fungeert als een terugblik op een decennium vol experimenteren, ondernemen en bierontwikkeling.

Het werk bevat 32 recepten van eerder commercieel uitgebrachte Stijl-bieren, aangevuld met verdiepende artikelen van tien gastschrijvers uit zowel binnen als buiten de bierwereld. De onderwerpen variëren van het opstarten en runnen van een kleinschalige brouwerij tot het combineren van ondernemerschap met gezinsleven. Ook komen thema’s aan bod als bierontwerp, labelcreatie, marketing, wet- en regelgeving, het telen van eigen hop, en het brouwen met bijzondere ingrediënten.

De bijdragen van de gastschrijvers bieden extra perspectieven, waaronder de rol van lokale ondernemers en grondstoffen, marketingstrategieën, en de betekenis van bierwedstrijden.

Het boek is rijk geïllustreerd, uitgevoerd in softcover met genaaide binding, glanzende kaft en stevig, licht glanzend papier. Het is bedoeld voor een breed publiek van bierliefhebbers, (hobby)brouwers en geïnteresseerden in kleinschalig ondernemerschap.

Brouwerij Stijl stopte er in 2025 mee en onderdeel van hun afscheid was dit boek.