Delen
Delen
Het Langedijker bolglas is een bolvormig, sierlijk bierglas op een korte stevige voet, bedoeld voor het drinken van Langedijker speciaalbieren. Het glas is voorzien van het typerende logo van Langedijker Bier.
Het Langedijker bolglas is een bolvormig en sierlijk bierglas op een korte, stevige voet. Het glas is voorzien van het typerende zwarte logo van Langedijker Bier en is geschikt voor het drinken van de diverse bieren uit het Langedijker assortiment.
De vorm en hoogte van een bierglas zijn van invloed op de beleving tijdens het proeven. Het advies is om eerst twee keer te ruiken voordat je een slok neemt. Op die manier komt de smaak beter tot zijn recht. De smaakpapillen op de tong herkennen vijf basissmaken: zoet, zuur, zout, bitter en umami. De neus nuanceert echter de smaak verder. Zodra de signalen van de neus en de tong samenkomen in de hersenen, worden ze vermengd — en zo herken je de verschillende smaken in een bier.
Langedijker Bier is ontstaan uit de hobby van twee jongens uit de gemeente Langedijk, nu onderdeel van de gemeente Dijk en Waard. Het doel was het brouwen van toegankelijke speciaalbieren voor een breed publiek. De brouwerij is officieel opgericht in 2016 en heeft zich sindsdien verder ontwikkeld.
