Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer

Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer is een bierbrouwerij uit Tilburg (Nederland) die is opgericht in 2012. Deze brouwerij heeft 9 bieren in het assortiment.

Brouwerij De Blauwe IJsbeer
De Blauwe IJsbeer logo
IJsbeer Blues

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer

Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer heeft 9 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer!
  • De Schotse IJsbeer - Ale - 8%

    Een traditionele Schotch Ale met een volle mout smaak en heerlijke bitter-zoete aroma's.

  • Klapschaats IJsbeer - Gerstewijn - 9,5%

    De Klapschaats IJsbeer is een sterk, blond bier van hoge gisting. Het heeft een zachte, iets zoetige smaak met een krachtig aroma. Klapschaats IJsbeer is een blond barley beer.

  • Uit je wak IJsbeer - Amber - 6,3%

    Mooi evenwichtig moutig bitter bier met subtiel kruidige toets door het gebruik van kummel en koriander. 

  • Gouwe Ouwe Ijsbeer - Blond - 6%

    Polderblond bier met een licht kruidige toets. Mooi fris en prettig doordrinkbaar.

  • Weijsbeer Bock - Bock - 6%

    Prachtige smaakcombinatie van frisheid, volmondigheid met een mooie Bock toets in de afdronk.

  • Mooi Weer IJsbeer - Tripel - 8%

    Het biertje Mooi Weer IJsbeer is een Tripel anders. Het heeft een andere geur en kleur als wat je verwacht van een Tripel. Het bier heeft een volle smaak door gebruik van karamel mout en mooie hop bitters. Het bier is een toegankelijke Tripel.

  • Lekkerlang in de zon IJsbeer - Bock - 8,3%

    Lekker lang in de zon IJsbeer is een dunkelweizen-dubbelbock; gebrouwen als dubbelbock maar met gebruik van weizen gist. Krachtige bock met het zacht-romige karakter van een weizen.

  • Kou van Jou IJsbeer - Blond - 6%

    Kou van Jou IJsbeer is mooi zacht van smaak. Door het gebruik van gember heeft het bier ook een prachtige frisheid!

Niet meer gebrouwen

Achtergrond informatie

Brouwerij De Blauwe IJsbeer is opgericht op 2 november 2012 door Ap van Hees en heeft als doelstelling het brouwen, promoten en verkopen van speciaalbieren. In juli 2012 is hun eerste speciaalbier op de markt gekomen: de Weijsbeer. In november dat zelfde jaar is hun 2e bier uit gebracht: de Schotse IJsbeer.

Lees ook

De bieren zijn van hoge gisting met nagisting op fles. "Helaas", zegt Ap,  "brouwen we op dit moment nog niet met een eigen installatie maar gebeurd dit bij een bevriende brouwerij". Begin 2013  zijn ze al weer druk bezig met proefbrouwsels voor hun derde bier wat in 2013 ook nog uitgebracht zal worden is hun verwachting.

De brouwerij is sinds 2020 niet meer in Nieuwpoort gevestigd, maar in Tilburg. 

Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer in het nieuws