Keuvel Bierbrouwerij

Achtergrond informatie

Ingmar en Piet, eigenaren van de Keuvel bierbrouwerij, ontdekten na vele gesprekken met elkaar dat ze een gedeelde wens hadden, zelf bier brouwen. 

Al snel kwamen ze erachter hoe leuk het is om thuis te brouwen. Door hun eigen enthousiasme, maar ook het enthousiasme van vrienden en familie, besloten Ingmar en Piet een stap verder te gaan door een eigen brouwketel van 25 liter aan te schaffen.

Door de positieve reacties op het bier besloten ze in augustus 2015 voor het echt te brouwen. Keuvel Bierbrouwerij brouwt hun bier bij De Noord-Hollandse Bierbrouwerij.

Keuvel bierbrouwerij is een Westfriese bierbrouwerij. Het doel van de brouwerij is het ontwikkelen en brouwen van verschillende (speciaal)biersoorten.

Tijdens het brouwen van het bier maakt de brouwerij zoveel mogelijk gebruik van streekgebonden producten, producten uit West-Friesland. 

Keuvel Bierbrouwerij opgeheven

In december 2021 werd de brouwerij uitgeschreven bij de KVK en hield de brouwerij op te bestaan. Op Facebook van de brouwerij was op 30 december 2021 te lezen: 

Vandaag is helaas het moment gekomen dat Keuvel bierbrouwerij officieel is uitgeschreven bij de KvK en we niet meer bestaan. We hebben 6,5 jaar mogen bestaan, mooie avonturen beleefd, leuke mensen ontmoet en 8 biersoorten gebrouwen. Daarom bedanken wij:
- Vrienden van Keuvel voor de steun en vertrouwen.
- De bierliefhebbers die onze bieren hebben gekocht en gedronken.
- Cafés, slijterijen, bierwinkels en markten waar we onze bieren hebben mogen verkopen.
- De brouwerijen waar we onze bieren hebben mogen brouwen.
- Iedereen die ons op welk manier dan ook hebben geholpen.

Bedankt, een fijne jaarwisseling en een mooi en gezond 2022 toegewenst.

Uitzwaaidag

Op 12 maart 2023 organiseerde 'Biergilde Hoorn sinds 2011' een Keuvel Uitzwaaidag: Zondagmiddag 12 maart vanaf 16:00 uur komen de heren van de voormalige Keuvel brouwerij naar Proeflokaal Charlies. Piet komt mooie verhalen vertellen tijdens het leegtappen van het allerlaatste fust en Jeroen voorziet iedereen van heerlijke hapjes! Komen jullie ook keuvelen?