Beerze The Classic

Beerze The Classic is een Ale met 5,5% alcohol. Beerze The Classic wordt gebrouwen door Beerze Brouwerij in Vessem.

Eigenschappen

Beerze Classic is gebaseerd op een oud familierecept van de brouwers uit Vessem uit de jaren dertig van de vorige eeuw.

Brouwerij
Beerze Brouwerij
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2013
Biersoort
Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
pale gold
Drink temperatuur
4-6 ℃
Stamwortgehalte
12,00
Website
shop.beerze.com

Smaak & Omschrijving

The Classic van Beerze is een verfrissend bier van gerste- en tarwemout. Stroblond van kleur met een stevige schuimkraag, mild bitter en licht fruitig. Het is een karaktervolle dorstlesser met een milde bitterheid, een subtiel zuurtje van de tarwe en een frisse afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Een Kempische klassieker waarmee geproost wordt op de contente mens.

De Classic is gebaseerd op een oud familierecept van de brouwers uit Vessem uit de jaren dertig van de vorige eeuw waar vooral in de zomer bieren van gerstemout en tarwemout gebrouwen werden voor een verfrissende smaak. Het bier is mild gehopt met de duitse edelhoppen voor een verfijnd fruitig karakter.