Smaak & Omschrijving
De Brasseurs Savoyards Blonde heeft een aroma van moutige granen, vers brood en lichte hoptoetsen. In de mond toont het bier een evenwichtige smaak van mout met fruitige tonen en een lichte bitterheid afkomstig van Europese hopvariëteiten zoals Saaz en Premiant. Het mondgevoel is licht en verfrissend, passend bij de lager-stijl. De afdronk is aangenaam zacht en licht bitter.
Bierstijl
De Brasseurs Savoyards Blonde is een biologische blonde lager, gebrouwen in de geest van de klassieke German Style Pilsner. Het bier heeft een lichtgeel tot goudgeel, licht opalescent uiterlijk met een fijn en romig schuimkraagje.
Het wordt gebrouwen met biologische mout en hop, waaronder de Europese hopvariëteiten Saaz en Premiant, en met kristalhelder bergwater uit de Alpen.
Biologisch karakter
De Brasseurs Savoyards Blonde draagt het biologische keurmerk en is gemaakt met ingrediënten uit de biologische landbouw. Alle gebruikte mout is van Franse oorsprong, terwijl de hop afkomstig is uit diverse Europese landen.
De brouwerij hanteert een volledig biologische productieketen, zonder toevoeging van enzymen, stabilisatoren of conserveermiddelen.