Smaak & Omschrijving
Brew York x Gweilo Beer Lo Rider heeft een intens tropisch fruitaroma, tot stand gebracht met Cascade-hop. In de smaak is het bier licht en citrusachtig, met een frisse, opwekkende bitterheid. Die bitterheid is aangenaam kort en blijft niet hangen, waardoor het mondgevoel uitnodigend en goed drinkbaar is. De afdronk is helder en fris, zonder zware nasmaak, wat dit alcoholvrije bier bijzonder toegankelijk maakt.
Samenwerking
Brew York x Gweilo Beer Lo Rider is het resultaat van een samenwerking tussen de Britse brouwerij Brew York uit York en het Hongkongse biermerk Gweilo Beer. Het bier combineert de craftknowhow van beide partijen in één alcoholvrije Pale Ale.
Het bier werd in 2020 gelanceerd en wordt gebrouwen bij De Proefbrouwerij in België, een faciliteit die bekendstaat om haar gespecialiseerde vergistingstechnieken voor alcoholarme en alcoholvrije bieren.
Bierstijl
Lo Rider is een alcoholvrije Pale Ale, gebrouwen met Cascade-hop. Dit is een populaire Amerikaanse hopvariëteit die zorgt voor de kenmerkende citrus- en tropische fruitnoten in het bier.
Dankzij de lichte, verfrissende opzet is dit bier geschikt voor wie wil genieten van de smaak van een Pale Ale zonder alcohol.
