Delen
Delen
Estaminet is een Pils met 5,2% alcohol. Estaminet wordt gebrouwen door Palm Belgian Craft Brewers in Steenhuffel.
Estaminet is een bier met 5,2% alcohol. Het is nu de naam van de betere of premium pils van Palm Breweries. Het bier is vooralsnog alleen in de horeca te koop.
Brouwerij
Land
Biersoort
Alcohol
5,2%
Gisting
Kleur
blond
Drink temperatuur
4 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
Estaminet is een vol bier. De trage en traditionele lange gisting die er het fruitige karakter aan geeft en een rijping van 6 volle weken maken dat Estaminet een echt Belgisch premium pils is.
In de 16e eeuw trok het katholieke Spaanse leger in de Lage Landen (België, Nederland, Luxemburg en bepaalde delen van Noord-Frankrijk) ten strijde tegen het protestantisme. De Spaanse soldaten, onder leiding van Alva, keken uit naar herbergen waar het aangenaam vertoeven was door de lekkere dranken, heerlijke maaltijden en gezellige sfeer.
De levendige serveersters waren een extra attractie. Dat is de reden waarom ‘Esta Minetta’ (er zijn meisjes) de codenaam was voor de betere herbergen. Estaminet is nu de naam van de betere of ‘premium pils’ van PALM Breweries.
Zie meer reacties
Zie minder reacties
