Smaak & Omschrijving
Fort Lapin Blanche 5 heeft een fris en licht aroma met tonen van koriander en citrusfruit, wat het bier een zomers karakter geeft. In de mond is het bier zacht en vol door het gebruik van tarwemout, met een licht zoete smaak en een subtiele bitterheid in de afdronk. Het mondgevoel is zacht en verfrissend, kenmerkend voor een klassiek Belgisch witbier.
Bierstijl
Fort Lapin Blanche 5 is een Belgisch witbier met een alcoholpercentage van 5%. Het bier wordt gebrouwen met tarwemout, wat zorgt voor het typisch troebele uiterlijk en het zachte karakter dat kenmerkend is voor deze stijl.
Als witbier past de Blanche 5 binnen de traditionele Belgische brouwtraditie, waarbij kruiden zoals koriander een rol spelen in het aromaprofiel.
Lanceringsjaar
De Blanche 5 werd in 2016 aan het assortiment van Brouwerij Fort Lapin toegevoegd. De brouwerij is gevestigd in Brugge en brouwt alle bieren ter plaatse.
Het bier draagt het label Belgische Hop, een kwaliteitskeurmerk dat uitsluitend wordt toegekend aan bieren die gebrouwen worden met minimaal 50% Belgische hop.