Delen
Delen
Bierbrouwerij Fort Lapin is een bierbrouwerij uit Brugge (België) die is opgericht in 2012. Deze brouwerij heeft 2 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
2
Opgericht in
2012 (12 jaar actief)
Straat
Koolkerkse Steenweg 32
Plaats
Provincie
Land
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Bierbrouwerij Fort Lapin heeft 2 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Bierbrouwerij Fort Lapin!Fort Lapin Quadrupel - Quadrupel - 10%
Een rijk aroma van mout met een fruitig karakter. Een volle smaak met een lichte bitterheid en een zoet toets.
Fort Lapin Tripel 8 - Tripel - 8%
Fort Lapin Tripel 8 is een stevig, lichtzoet bier met een rijk aroma van mout en een fruitig karakter. Het heeft een volle smaak met een lichte bitterheid in de afdronk.
Bruggeling Kristof Vandenbussche is volop bezig met het opstarten van zijn nieuwe Brugse Brouwerij Fort Lapin. Het eerste bier, Fort Lapin 8, is ondertussen klaar om op de markt gebracht te worden. Volgens de brouwer wordt het bier gemaakt van 100 procent Belgische hop.
'Alle installaties zijn klaar voor gebruik, al is het nog even wachten op de laatste vergunningen. Intussen wordt het bier nog op locatie gebrouwen, maar de eerste Fort Lapin is dus een feit. Het is een tripelbier geworden, met acht procent alcoholvolume', zegt brouwer Kristof Vandenbussche, die zijn bier binnenkort voor het eerst voorschotelt aan het grote publiek.
Voorlopig is de brouwerij van Vandenbussche, die koeltechnieker is en zaakvoerder van het Brugse bedrijf Climatic, een kleinschalig project, al droomt de brouwer van meer. Ik ben ondertussen ook bezig met de Fort Lapin 10, een stevig quadrupel bier, dus de ambitie om een mooi project te beginnen is er zeker.'
