Koerspret Waaier

Koerspret Waaier is een Wit met 5,3% alcohol. Koerspret Waaier wordt gebrouwen door Brouwerij Cattus in Grootebroek.

Eigenschappen

Koerspret Waaier is een verfrissend witbier van Brouwerij Cattus. Met tonen van citrus en koriander en 5,3% alcohol is dit bier ideaal voor wielerfanaten na een fietstocht.

Brouwerij
Brouwerij Cattus
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2023
Biersoort
Wit
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,3%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel en troebel
Drink temperatuur
4-6 ℃
Stamwortgehalte

Smaak & Omschrijving

Koerspret Waaier heeft een fruitig en kruidig aroma met tonen van citrus en banaan. In de mond is het bier zacht en verfrissend, met een smaak van tarwe aangevuld door sinaasappelschil en koriander. Het mondgevoel is licht en romig, met een bescheiden schuimkraag. De afdronk is droog en verkwikkend.

Achtergrond

Koerspret Waaier is een witbier van Brouwerij Cattus uit Grootebroek, geïnspireerd op de wielersport. De naam verwijst naar de waaier, een formatie van fietsers die samenwerken om de wind te trotseren. Het bier maakt deel uit van de Koerspret-lijn, een biermerk dat speciaal is ontwikkeld voor wielerfanaten.

Bierstijl en ingrediënten

Koerspret Waaier is een bovengistend witbier gebrouwen met een combinatie van tarwe en gerstemout, aangevuld met sinaasappelschil en koriander. Met een alcoholpercentage van 5,3% is het een toegankelijk en verfrissend bier dat goed past bij warme dagen en actieve bezigheden.