Smaak & Omschrijving
Kraftbier Grôote Kwèèk heeft een aroma waarin bloemige en fruitige tonen de boventoon voeren, afkomstig van de Amerikaanse hopsoorten. In de smaak is een volle moutigheid aanwezig, aangevuld met een duidelijke zoetheid van honing die het bier zijn zware karakter geeft. Het mondgevoel is stevig en krachtig, passend bij een sterk blond bier van 7,9% alcohol. De afdronk is licht bitter en zoet, met een nasmaak waarin de honing goed merkbaar blijft.
Bierstijl
Kraftbier Grôote Kwèèk is een sterk blond bier in de stijl van een Belgian Strong Golden Ale, gebrouwen door KraftBier uit Tilburg. Het bier is bovengistend en valt op door zijn krachtige karakter en volle smaakprofiel.
De naam verwijst in Tilburgs dialect naar iets met een grote mond, wat de eigenzinnige identiteit van dit bier treffend omschrijft.
Serveeradvies
Kraftbier Grôote Kwèèk wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6 tot 8 graden Celsius. Het bier past goed bij gerechten met vette vis, kip en gevogelte, vlees en jonge romige kazen.
